（）又称面粉，主要化学成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、粗纤维及维生素等。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：填空题
（）又称面粉，主要化学成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、粗纤维及维生素等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

急性肾衰竭最常见的电解质紊乱是（）。

转炉设备的供料系统分为哪些系统？

对血糖和尿糖波动较大的患者有特殊诊断价值的是（）。

在心理治疗的建立、维持治疗关系的技术中，"依据日常生活中的礼貌，以及各个治疗方法的特殊要求，要在合适的时刻终止一次访谈"属于（）

二尖瓣狭窄的舒张期隆隆样杂音是（）

带式输送机上运时装设（），下运时装设软制动装置且装设有防超速保护装置。

目标管理是以泰罗的科学管理和行为科学管理理论为基础形成的一套管理制度，其概念是管理专家彼得•德鲁克最先提出的。德鲁克认为有了工作才有目标。

在水样中加入（）是为防止金属沉淀。

在与客户交谈和沟通中，理财规划师值得推崇的语言方式是（）。

所谓超速行驶，是指车辆行驶速度超过一定允许范围的高速行驶。