当前学科:生物化学
  • 题目: 单选
    蛋白质的等电点指的是()

      A . 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
      B . 蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
      C . 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
      D . 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
      E . 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

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