当前学科:营养与食品卫生综合练习
  • 题目: 单选
    某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时,关于膳食脂类的论述不正确的为()

      A . A.脂肪占总能量的25%以下
      B . 作为预防膳食,P/S比值大于1
      C . 作为治疗膳食,P/S比值大于2
      D . 少选用植物油,多选用动物脂肪
      E . 作为治疗膳食,多不饱和脂肪酸应在15~20g以上

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