当前学科:中药炮制学
  • 题目: 多选
    下列属于炒法一般操作程序的有:()

      A . 炒前净制
      B . 预热锅或铺料
      C . 投药翻炒
      D . 出锅后净选
      E . 摊凉后保存

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索