主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品检验学
题目:
单选
富含脂肪的食物易酸败,其主要原因是()。
A . 油脂自动氧化
B . 油脂的酶促水解
C . 抗氧化剂作用
D . 其它成份分解
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
工件旋转为主运动,刀具轴向移动为进给运动的机床是()。
受托人的信托财产应与受托人的固有财产区别对待
增加心肌细胞内的C2+浓度,从而加强心肌收缩力用于治疗慢性心功能不全A.呋塞米B.地高辛C.硝酸甘油D.扎莫特罗E.卡托普利
随着我国依法治教进程的推进和教育法制的健全,根据《教育法》和《教师法》的基本精神,在人民调解制度的基础上,正在逐步建立校内调解制度,同时也在探索教育__________。
在安置社会工作中,社会工作者与安置对象沟通时不应采取()的方式。
男性,64岁,急诊行胃穿孔修补术后次日出现进行性加重的黄疸,小便呈浓茶色,7日后出现胡言乱语,胆红素>320μmol/L,24h尿量800ml。既住有乙肝病史20年。该患者出现神志变化首先考虑是()
电力系统在什么情况下运行将出现零序电流?试举出五种例子。
简述指标框架体系建立的步骤?
对于保险公司组织,参与、协助保险营销员考试作弊的,下列处理不恰当的是()。
游泳池(包括短池),池长的误差范围为多少米()