当前学科:民族文化学
  • 题目: 多选题
    用100℃的水冲泡绿茶会导致()。

      A汤色暗黄失去观赏性

      B破坏维生素

      C茶多酚浸出率高,茶汤苦涩

      D茶汤滋味鲜醇,汤色清亮

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