当前学科:公卫执业医师
  • 题目: 单选题
    镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物,目前已发现有十几种,其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是()

      AT-2毒素

      B丁烯酸内酯

      C玉米赤霉烯酮

      D伏马菌素

      E3-硝基丙酸

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