可溶性纤维指既可溶于水，又可以吸水膨胀，并能被大肠中微生物酵解的一类纤维。 _医学临床三基（医技）_全学科试题题库

当前学科：医学临床三基（医技）

题目：判断题
可溶性纤维指既可溶于水，又可以吸水膨胀，并能被大肠中微生物酵解的一类纤维。
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