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当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一部()专著,说明早在2000年前,我国的烹饪文化已领先世界。
A . A、菜谱
B . B、烹饪文化
C . C、烹饪理论
D . D、烹饪技术
答案:
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