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当前学科:餐饮部组织机构设置
题目:
多选
饭店应采取人事部门培训与业务部门培训相结合、集中培训与岗上“传帮带”相结合的培训方法,原因是饭店员工()。
A . 工作时间长
B . 流动频繁
C . 文化素质低
D . 礼仪习惯差
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