当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    水发广肚的第一步是先将广肚洗净,放入容器中用冷水浸泡(),使其初步回软。

      A . 2小时
      B . 3小时
      C . 4小时
      D . 12小时

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