当前学科:生物安全
  • 题目: 单选
    各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是()

      A . A.把食品密封就行了
      B . B.把食品煮熟、高温消毒就可以了
      C . C.把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了
      D . D.把食品放到冰箱内就可以了

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