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当前学科：现代生物技术
题目：
填空题
常用的发酵液的预处理方法有（）、（）、（）。
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蛋白质功效比值是表示蛋白质的（）
在脑出血急性期，必须积极而慎重进行的治疗措施是（）
良好行为习惯的养成须从小事做起的格言是（）。
含盐量通常是指（），单位用（）表示。
一个已知力作用在物体上产生的效果，（）用两个或两个以上同时作用的力来代替。
下列哪种致嫩工艺对原料的营养成分破坏最小（）。
“素鸡”的拼摆式样一般用采用（）。
“现在春天来了嘛，一百种花都让它开放，不要只让几种花开放，还有几种花不让它开放，这就叫百花齐放。”对毛泽东的这段话理解错误的是（）
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下列各项，属植物花粉的药物是（）