当前学科:文学
  • 题目: 单选题
    通过制作虾汁、蕈汁、笋汁等以提味的方法已成为当时厨师的基本技能之一。厨师已经普遍地掌握了吊汤技术始于()

      A唐代

      B宋代

      C元代

      D明代

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