白酒在贮存中过程中，除少数酒样中的（）增加外，几乎所有的酯都减少。_白酒酿造工考试_全学科试题题库

当前学科：白酒酿造工考试

题目：单选
白酒在贮存中过程中，除少数酒样中的（）增加外，几乎所有的酯都减少。
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