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当前学科：营养与食品卫生学
题目：
单选
一海员将鲨鱼的肝脏带回煮熟，供其两幼子食用后，出现皮肤潮红、恶心、呕吐、肌无力等症状，其最有可能的原因是（）
A . 维生素A中毒
B . 维生素D中毒
C . 维生素E中毒
D . 鲨鱼的肝脏有剧毒
E . 肝脏被其他有毒物质污染
答案：
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