当前学科:食品检验学
  • 题目: 单选
    测定食品灰分过程中,样品炭化时若发生膨胀,可加入下列物质少许以避免样品溅出()。

      A . 水
      B . 纯植物油
      C . 过氧化氢
      D . 异戊醇

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