主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
在蒸汽锅中,蒸汽直接接触食物而使其成熟,为透汽锅,即()。
A . A、电热蒸汽锅
B . B、非封闭式锅
C . C、蒸汽套锅
D . D、蒸箱
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
楼梯一般由下列哪些部分组成()
现按照行政许可法的精神,可以设立行政许可是()
肺主一身之气的运行体现于()。
采取协议收购方式的,收购人收购或者通过协议、其他安排与他人共同收购一个上市公司已发行的股份达到()时,继续进行收购的,应当向该上市公司所有股东发出收购上市公司全部或者部分股份的要约。但是经国务院证券监督管理机构免除发出要约的除外。
用酒精计测量时,温度越高,酒精度越高。()
素质的评价主要在于选择,更确切地说是选拔,不具有诊断、激励、导向、教育的功能
五音中的商配五行和五色中的和
ZD(J)9系列电动转辙机应定期检查电动机性能,保证电机绝缘良好,()无破损。对于直流电机要保证碳刷与()接触良好,定期更换。
关于周围神经疾病的描述不正确的是()。
最节省精力的创建渠道途径是( )A.向分销渠道提供资金或相关优惠条件B.新建分销渠道C.首创性分销渠道D.购买分销渠道