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当前学科:中级理化检验技术
题目:
单选题
进行食品理化检验和营养成分分析时,不同食品的采样方法有所不同,对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,其采样方法应为()
A
表面十点采样
B
两层五点采样
C
三层五点采样
D
中层三点采样
E
底层三点采样
答案:
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