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当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
面点具有品种繁多、应时迭出、制作精细、讲究造型、馅心掺冻并且汁多肥嫩等特点的是()
A . A、京式面点
B . B、广式面点
C . C、扬州面点
D . D、苏式面点
答案:
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变压器二次侧电压为3kV或()的总开关,可采用隔离开关或隔离触头。
常被人们称作“第七艺术”的是()。
替喷要备足井筒容积()倍以上的替喷液。
民族风俗习惯的()与自然变异是相辅相成的,不能把自然变异形式绝对化,而必须从这一特征的积极意义出发,科学地加以应用,在条件成熟的情况下,不失时机地进行改革。
下列投标活动中,属于否决其投标的情形是()。
作为施工项目成本核算的方法之一,表格核算法的特点有()。
()是指松开望远镜制动螺旋,转动望远镜,通过望远镜上的照门、准星瞄准目标(三点成一线)后,旋紧制动螺旋。
土地级差地租产生的基础是()。
合同生效后,当事人对合同条款的约定有缺陷的情况下( )
关于墙梁设计,有下述不同的主张,其中何项组合的内容是全部正确的?()[2008年真题] Ⅰ.墙梁计算高度范围内的墙体,每跨允许设置一个洞口。 Ⅱ.墙梁计算高度范围内的墙体,每天可砌高度不应超过1.8m,否则,应加设临时支撑。 Ⅲ.墙梁的托梁跨中截面纵向受力钢筋总配筋率不应小于0.6%。 Ⅳ.某工程拟采用承重框支墙梁,托梁以上共有5层,各层层高均为3m,墙体计算高度与墙梁计算跨度比值为0.375,适合采用墙梁。