主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级茶艺师
题目：
单选
酶是一类特殊的蛋白质，氧化酶在茶叶加工过程中对茶叶内含物起（）作用。
A . 抑制氧化
B . 催化氧化
C . 物质合成
D . 物质水解
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
米利都学派的创始人是（）？
焦化厂用的管式炉分为三部分：由圆筒体的（）、长方体的对流段和烟囱。
对于新员工的培训，特别是从事低层次工作的新员工的培训需求分析，通常使用（）方法。
关于男尿道的说法正确的有()
在创建模板时，下面关于可编辑区的说法，正确的是()。
火灾探测报警系统的工作原理是什么？
三相变极多速异步电动机不管采用什么方法，当f=50Hz时，电动机的最高转速只能低于（）r/min。
清代时，清儒推尊汉儒，而攻击宋代理学家空疏解经，呼其学为（），以示与汉学区别。
护法战争
管理要素包括管理主体、管理对象、管理媒介。