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当前学科：中式面点师考试
题目：
判断题
搓形时需单物搓动，使用坯剂同时旋转，搓成拱圆形，蛋形或桩形。
A . 正确
B . 错误
答案：
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设备到货后（）、（）、（）会同（）严格按照设计院图纸和双方所签订的技术协议进行验收。
污斑清除应特别注意的问题
保证期间，债权人许可债务人转让债务的，应当取得保证人书面同意，保证人对未经其同意转让的债务，不再承担保证责任。
(西安建筑科技大学2009年考研试题)如图10一14所示为一边长a=10cm的正方形管，长l=100cm，连通两贮水容器，管中填充均质各向同性的细砂与粗砂。上导细砂的渗透系数k1=0．002cm／s，下层粗砂的渗透系数k2=0．05cm／s，两容器中水深H1=100cm，H2=50cm。求管中的渗透流量。
（）可以堵住对手向右或向左脱离战斗。
在66kV线路上进行地电位带电作业时，人身与带电体之间的安全距离不得小于（）m。
存在于物料表面的润湿水、物料空隙中和粗大毛细管中的水分（）
鼻腔的感觉神经来自于()
氧气流量跟踪差的跟踪比为（）。
绩效计划需要（）、员工的直接上级以及员工本人三方面共同参与。