当前学科:中式烹调师技师
  • 题目: 单选
    干贝以颗粒干燥、大而完整、大小均匀、呈()、略有光泽、无霜、无杂质为上品。

      A . A、淡黄色
      B . B、土黄色
      C . C、金黄色
      D . D、桔黄色

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