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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
名词解释
有机食品的概念
答案：
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现场踏勘时，需制定技术方案。技术方案的内容包括（）。
经营者对股东目标的背离表现在道德风险和逆向选择两个方面，下列各项中属于道德风险的是（）。
下列关于资本构成的说法，不正确的是（ ）
蒸馏工序己内酰胺冷凝用水是（）。
由三个顶点可以决定一段二次B样条曲线，若三顶点共线时则所得到的曲线褪化为一条直线段。
绝大部分的落叶树都（）在冬季移栽。
根据《建设工程安全生产管理条例》，施工单位应当向作业人员提供安全防护用具和安全防护服装，并（）危险岗位的操作规程和违章操作的危害。
金属氧化锌避雷器特点有动作迅速、（）、残压低、通流量大。
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