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当前学科：酒店餐饮管理
题目：
问答题
什么是宫廷菜？
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双胎妊娠第一儿娩出后，处理错误的是（）
请解释术语：表面活性剂、起昙、增溶、助溶、乳析、触变性、HLB。
成重大职业病危害事故或者其他严重后果，构成犯罪的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法追究( )责任。
肋骨是由（）构成。
反映出医学科研的社会性（）揭示了医学科研道德的思想性内涵（）说明医学科研成果的两重性（）
新生儿脓漏眼的致病菌（）
A型显示超声波探伤仪荧光屏上时基线是由扫描电路产生的（）形成的。
线路的平面反映了线路的曲直变化和走向。
单纯性肥胖症是目前儿童期比较严重的（）。
全面生产维护的英文简称（）。企业实施全面生产维护的宗旨是通过提高员工的保全能力和设备、的效率，力求达到（）的目标。