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当前学科:动物学
题目:
单选
纺织工业上的褪浆工序通常有两类:一是化学法,需要7~99g/L的NaOH溶液,在70~80℃条件下进行12h,褪浆率仅为50%一60%;另一类是加酶法,用少量的细菌淀粉酶在适宜的温度时,仅用5min褪浆率即达到98%。这一事实说明()。
A . 酶具有多样性
B . 酶具有高效性
C . 酶具有专一性
D . 酶具有生物活性
答案:
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