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当前学科:工学
题目:
简答题
酯交换及其意义。
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背景材料:几位同学拟参照下述资料用实验方法测定阿伏加德罗常数:硬脂酸溶于苯,难溶于水,用一定量的硬脂酸配制一定体积的硬脂酸的苯溶液。在圆形玻璃水槽中盛半水槽水,用长尖嘴胶头滴管把硬脂酸的苯溶液逐滴滴到水面上,液滴在水面扩散,苯挥发,硬脂酸分子以亲水基团朝下、憎水基团朝上排列在水面上。滴到水面的硬脂酸的苯溶液足够多时,在水槽的整个水面上形成一层单分子膜。测定所形成的单分子膜的面积,利用硬脂酸分子截面积A的数据(2.2×10cm),就可以计算出单分子膜中硬脂酸的分子数。再依据形成单分子膜的硬脂酸质量和分子数,通过简单换算即可确定阿伏加德罗常数的值。请帮助研究小组完成实验设计中需要解决的问题:
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