当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    制作乳沫类蛋糕,面糊搅拌之拌打器宜选用()

      A . 鉤状
      B . 浆状
      C . 网状(球状)
      D . 以上均可

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索