当前学科:北京住院医师公共卫生学(综合练习)
  • 题目: 单选
    食物蛋白质的真消化率与表观消化率相比,以下哪种说法正确()

      A . 真消化率高于表观消化率
      B . 真消化率低于表观消化率
      C . 两者的安全性一样高
      D . 真消化率比表观消化率安全
      E . 真消化率可能等于表观消化率

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