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当前学科：食品化学
题目：
名词解释
美拉德反应
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卷烟品牌诊断和评估是卷烟品牌管理的一个重要步骤。
在业务款项到期时，风险主体银行不履行付款责任或违约时，由风险参与银行将风险参与金额扣除手续费后划至风险被参与银行，并协助风险被参与银行向风险主体银行追索款项的业务是指（）。
纸页纵向非周期定量波动的原因及消除办法
在三视图中，与高度有关的视图是（）。
我国《劳动法》第33条第2款规定：“集体合同由工会代表职工与企业签订；没有建立工会的企业，则不用签。”
硬质合金模润滑区长度一般是模坯高度的（）倍。
保证调查工作质量的关键是（ ）
通常化合物具有较低的强度，高的塑性，脆性也较大。
车道收费设备很多，其中主要的设备有（）。