主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
制作鱼圆时,鱼圆沉底,是因为()的原因。
A . 水温低
B . 不上劲
C . 鱼圆过小
D . 鱼圆过大
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
怎样才是正确洗手的方法?
壮热面赤,汗多口渴,烦躁气粗,脘痞身重,苔黄微腻,脉洪大滑数。其病机为()
一般的气源装置主要由空气压缩机、冷却器、储气罐、干燥器和()等组成。
儿童语言发育中能双脚跳的年龄是()
设备工程项目信息编码在条件许可的情况下,应尽量使信息代码精炼,这体现了设备工程项目信息编码的()原则。
按照照明的功能,智能建筑中的照明可分为()、事故照明、值班照明、警卫照明和()
本期税前会计利润和应纳税所得额产生暂时性差异主要有()而税法上规定需等以后期间确认应税所得。
有关等级诊断叙述,以下哪项不对()
某地级市医院于2001年10月对患者李某行胃大部切除,胃空肠吻合术。手术操作无误,术后恢复良好。第5天李某感到张口、下咽困难,第6天出现角弓反张、抽搐,诊断为破伤风,经医院抢救无效,于10月11日死亡。患者家属找到市卫生行政部门申诉。经市医学会10月31日鉴定,不属于医疗事故。并在当日将通知书交与家属。家属对此有异议。家属可以向市卫生行政部门申请再次鉴定的有效期限是()