引起食品变质腐败的微生物种类很多，一般可分为（）、（）和霉菌三大类。_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：填空题
引起食品变质腐败的微生物种类很多，一般可分为（）、（）和霉菌三大类。
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