当前学科:中餐厅服务
  • 题目: 多选
    以下关于洗手消毒设施要求的说法正确的是()。

      A . A、食品处理区内应设置足够数目的洗手设施,其位置应设置在方便从业人员的区域
      B . B、水龙头宜采用非手动开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水
      C . C、就餐场所应设有数量足够的供就餐者使用的专用洗手设施
      D . D、洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手设施

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