当前学科:厨艺知识竞赛
  • 题目: 单选
    餐厅中西红柿去皮常采用的方法是()。

      A . 沸烫去皮法
      B . 碱液去皮法
      C . 油炸去皮法
      D . 浸泡去皮法

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