当前学科:食物营养
  • 题目: 单选
    在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为()。

      A . A.1.25
      B . 1.30
      C . 1.35
      D . 2.50
      E . 3.60

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