当前学科:初级中式烹调师
  • 题目: 单选
    干制品(),便于运输并形成特殊风味,丰富了菜肴的口感。

      A . A.便于食用
      B . B.便于储藏
      C . C.便于烹调
      D . D.便于涨发

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