干制品（），便于运输并形成特殊风味，丰富了菜肴的口感。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
干制品（），便于运输并形成特殊风味，丰富了菜肴的口感。
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《中国项目管理知识体系》(C-PMBOK)其知识范畴限定在项目管理的共性知识,即"普遍接受的项目管理知识与实践",但在体系结构上已经考虑了包含其他领域知识的问题｡

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A县是一个有名的贫困县，由于县里财政吃紧，县政府拖欠教师工资已达三年。其间，教师们多次向县政府索要工资，县政府的工作人员均以各种理由推卸责任。随后，教师们又将此情况反映到市委和市政府。市委和市政府立即下达指令，要求县政府重视此事，尽快予以处理。因为此事，A县的县委书记李林在市里开会时被市长点名批评。李林感到非常恼火。在他看来，A县政府拖欠教师工资一事由来已久，为什么自己才上任半年就发生这种事？前任县委书记在任时，大搞“形象工程”，将县里本就不充裕的财政资金大肆挥霍，欠下了大笔的“政绩债”。李林认为，这件事该负责的人不是自己，所谓“新官不理旧账”，前任欠下的债凭什么让自己去还？李林召2011开县委班子会议，要求所有人全力以赴把这件事压下去。然而此事愈演愈烈。年7月，县政府大门被上访群众堵上。全县有近3000名教师参与了讨要拖欠工资的集会和声援活动，省电视台也对此事进行了报道。A县县政府迅速反应，全面封锁教师讨要工资的消息，封杀教师舆论阵地的博客地址，还告诉各个学校的校长：“哪所学校的教师上访，就拿哪所学校的校长是问！”这件事影响极为恶劣，市政府命令李林尽快调查处理此事。

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