A . 脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能B . 粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪C . 胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高D . 检查方法有称量法和滴定法E . 粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌
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