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当前学科：食品安全学
题目：
问答题
食品生产加工企业在生产加工过程中严禁什么行为？
答案：
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某患者头痛剧烈，喷射性呕吐，皮肤出血性淤斑。查脑膜刺激征（＋）。培养此病原菌应选用（）
男孩，3岁。由外地农村转来，诉发热5d，头痛，呕吐4次，嗜睡。昨起体温更高，伴抽搐2次。体检：体温39．5℃，神志清，嗜睡，颈有抵抗，心、肺无异常，腹壁、提睾反射未引出，克氏征、布氏征均阳性，疑流行性乙型脑炎。为早期确诊，该病人应做的检查是。（）
患者，男。32岁，喘息、呼吸困难发作2天，过去有类似发作史。体检：气促、发绀，双肺满布响亮的哮鸣音，心率120次／分，律齐，无杂音。院外已用过氨茶碱、特布他林治疗无效。对该例除立即吸氧外，首先应给予的治疗措施为（）
不属于3个月小儿运动功能发育的是（）
鼻内镜手术时强力撕扯中鼻甲前部易损伤（）
除哪一项均为麝香的鉴别特征（）。
臀位助娩时，从脐部娩出到胎头娩出一般控制在几分钟内（）
热敏电阻焊接时时间不超过（）。
哪些是造成专业技术人员心理压力的客观原因（）。
高钠餐食品适于高血压病人群，一般还会增加含钾以及含钙高的食品。()