当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    对大豆营养特点不正确的描述()

      A . 大豆蛋白是最好的植物蛋白
      B . 大豆蛋白富含蛋氨酸
      C . 大豆脂肪含丰富的亚油酸
      D . 大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素
      E . 大豆蛋白质富含赖氨酸

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