A . 含有手性碳，具有旋光性
B . 分子中的环状部分无紫外吸收，但其侧链部分有紫外吸收
C . 分子中的环状部分在260nm处有强紫外吸收
D . 遇硫酸-甲醛试剂有呈色反应可供鉴别
E . 具有碱性，不能与无机酸形成盐