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当前学科：中式烹调师技师
题目：
问答题
怎样处理河豚鱼毒素，以防食物中毒？
答案：
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某焊接电源的负载持续率为40%，额定电流为613A，现以613A的电流施焊，问在五分钟时间内，至少应有几分钟的休息时间？
男，22岁。开水烫伤双足，局部肿胀明显，有大小不等水疱，创面红润，潮湿，诉创面剧痛。该患者可诊断为开水烫伤7％(浅Ⅱ度)。
房地产企业把人、财、物集中起来为少数有限的细分市场服务称为（）。
空气压缩装置的组成？
男性，60岁。不慎滑倒摔伤右髋部。查体：右下肢短缩。外旋50°畸形，右髋肿胀不明显，但有叩击痛。若施行人工髋关节置换术，髋臼前倾角应为（）
关于抵押物权证处理，以下说法正确的有（）
道教为什么称老子为教祖？
经络系统中，具有维持人体正常运动功能的是（）
某船装载积载因数为1.139m3/t的散装谷物后Δ＝47100t，KM＝11.163m，KG＝8.180m，自由液面力矩4239³9.181kN²m，满载舱谷物横向倾侧体积矩为5733m4（以舱容中心为谷物重心），部分装载舱谷物横向体积矩为13100m4，KN40＝7.153m，剩余静稳性力臂GZ40′为（）m。
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