鸭体烤制的关键是温度。正常炉温应在（），如炉温过高，会使鸭烧焦变黑；如炉内温度过低，会使鸭皮收缩，胸脯塌陷。_肉制品工艺学_全学科试题题库

当前学科：肉制品工艺学

题目：单选
鸭体烤制的关键是温度。正常炉温应在（），如炉温过高，会使鸭烧焦变黑；如炉内温度过低，会使鸭皮收缩，胸脯塌陷。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

行政法的分类有（）

货币本质上是起一般等价物作用的特殊商品，先后经历了商品货币、金属货币、纸质货币和电子货币四种形态，（）是高度发展的现代商品经济要求资金加快流动的产物。

影响温室通风量的因素有哪些？

子宫输卵管造影应在（）

现金流量表中的筹资活动包括（　　）。

下列有关《大清新刑律》的表述正确的是( )。A．《大清新刑律》是清政府公布的一部过渡性法典B．《大清新刑律》是中国历史上第一部近代意义上的专门刑法典C．《大清新刑律》中规定刑罚分为主刑和从刑两种D．《大清新刑律》正式公布颁行后不久，清政府即告覆亡

固定性斜视（）

监狱是由国家司法机关管辖的执法部门，狱政管理是一项特殊的司法活动。

原料库房垛位与垛位之间应保持一定的（）。

个人贷款中，贷款人应健全()，有效防范个人贷款法律风险。