当前学科:动物防疫监督员动物检疫员
  • 题目: 多选
    鲜片猪肉感官要求()。

      A . 肌肉色泽鲜红或深红,有光泽
      B . 指压后的凹陷立即恢复
      C . 具有鲜猪肉正常气味
      D . 表面潮湿,粘手

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