下列适宜煮发的干料是（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
下列适宜煮发的干料是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

部门统计调查项目，其调查对象超出本部门管辖系统的，由国务院审批。（）

某技师将钴铬合金支架的铸型放入电烤箱中焙烧，升温速度每分钟10℃，当烤箱温控器显示温度达到850℃时，即取出铸圈置于高频离心铸造机中，当观察到合金快熔化，氧化膜破裂即按动电钮进行离心铸造。其操作可能造成（）。

粘度指数是用来表示润滑油粘温性的一项参数。（）

我国古代货币形成的条件。

戊公司下列控制活动中，属于经营业绩评价方面的有()

AAA负责管理分组网用户的（）等内容。

测定水中铵的水杨酸分光光度法的最低检出浓度为（）mg/L；测定上限为（）mg/L。

液压泵自动排气阀坏时，应该（）。

离心泵试车前应做哪些检查工作？