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当前学科：中式烹调师考试
题目：
单选
层酥面坯的成品的特点具有体积膨松、层次多样以及（）。
A . A．筋道爽滑
B . B．绵细软滑
C . C．黏糯柔软
D . D．口味酥香
答案：
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会计核算原则
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横向研究
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