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当前学科:食品工厂设计
题目:
多选
影响物料衡算结果的因素有:()(成品的质量标准、原辅材料的质量和规格,各工序中间体的质量监控方法以及回收品的处理)
A . A、原料采购量
B . B、原料利用率
C . C、设备生产能力
D . D、班产量
答案:
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