菜肴的（）对人的视觉冲击力最大，所引起的感觉也最强烈。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
菜肴的（）对人的视觉冲击力最大，所引起的感觉也最强烈。
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推荐知识点:

望舌时应先舌根，后舌尖，先舌苔，再舌质。

无论是P型还是N型半导体，它们整个晶体仍是中性的，对外不显示电性。

通常把闪火点在（）°C以下的液体称为易燃液体。

一位3岁病儿患急性菌痢住进医院，经治疗本已好转，行将出院。其父母觉得小儿虚弱，要求输血。碍于情面，医生同意了。可护士为了快点交班，提议给予静脉推注输血。当时病儿哭闹，医护齐动手给他输血过程中，病儿突发心跳骤停死亡。此案例中医护人员的伦理过错是（）

传递函数

因含游离脂肪酸，刺激呼吸道黏膜产生炎症的是（）

膜状水

关于异位肾的表现，下列说法错误的是()

“滋味”说

结核病的主要传染源是（）