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当前学科：西餐厅服务
题目：
名词解释
西餐的烹调方法
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气流阻力和顺应性可影响吸入气体的分布，可降低肺顺应性的有（）。
脑栓塞的常见病因为（）。
DOS的（）是负责接收键盘命令的。
询问通常不足以发现认定层次存在的重大错报，也不足以测试内部控制运行的有效性，注册会计师还应当实施其他审计程序获取充分、适当的审计证据。()
简述虚拟存储器的特点。
用邻菲啰啉测铁，已知样品含铁的质量浓度为0.1ug/mL，用2cm吸收池在508nm处测得其吸光度为0.394，求邻菲啰啉铁的摩尔吸光系数。
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通过人身的安全直流电流规定在（）毫安以下？
男，56岁。间歇全程肉眼血尿1年多。血尿伴不规则小血块及轻度膀胱刺激症状，不发烧，体重下降3～4kg。B超提示膀胱左侧壁上有一5cm大小广基肿瘤，侵犯膀胱壁几乎达全层，左输尿管下段扩张，提示膀胱癌。入院检查：体温正常，脉搏68次／分，BP24／12kPa。最有助于膀胱癌确诊的检查项目为（）
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