当前学科:中式烹调师考试
  • 题目: 单选
    在菜肴色彩组配方法中,下列菜肴属于“顺色组配法”的是()。

      A . A.韭黄炒肉丝
      B . B.木耳炒鱼片
      C . C.鸡火烩蹄筋
      D . D.五彩烩虾饼

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