主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、()、花戳法和复合法等。
A . A、切割法
B . B、一次成型法
C . C、擀制法
D . D、直切法
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
拱项下沉量测与周力位移量测也称(),是隧道内各种量测中最重要的项目。
我国唐朝时期全国最高的教育行政管理机构是()
CPU的运行过程就是执行指令的过程。
社会化的运输服务存在已久,可归结为第三方物流的范畴,或者属于现代意义上的第三方物流。
密斯・凡・德・罗设计的巴塞罗那博览会德国馆采用的是“自由灵活的空间组合”开创了()的新概念。
计算财务净现值必须首先要确定一个符合经济现实的()。
形成层向内分化成次生木质部,向外分化成次生韧皮部。形成层为数层薄壁细胞。有的形成层比较发达,称为“次生皮层”。
普遍的行政责任意识的形成,关键在于()。
在下列哪种情况下,可以排除骨折的可能性()