主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、()、花戳法和复合法等。
A . A、切割法
B . B、一次成型法
C . C、擀制法
D . D、直切法
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
采用相对校正法校正下列容器前,须将()空干。
电缆连接后的接头电阻不应大于同长度线芯电阻的2.1倍。
井下掘进头处理大块岩石可以放糊炮。()
设备点检管理的基本原则中定方法是指:根据不同设备和不同点检要求,明确(),如用感观或用普通仪表、工具以及精密仪表、工具进行监测、诊断等。
房地产业的细分行业包括房地产开发经营业、房地产咨询业、房地产估价业、房地产经纪()业和物业管理业。()
腹腔镜胆囊切除,预防胆管损伤措施不恰当的是()
为什么说在发展生产的基础上增加薪酬?
在司法判决前,社会工作者王振为犯罪嫌疑人徐珂撰写犯罪嫌疑人调查报告,则该报告应该包括的内容有()。
黄连解毒汤的功用是()
在现代学校教育中,教师进行教学的主要依据是()